Мариновани пилешки пържоли с бяло вино
Подготовка: 40 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • лук
- • чили
- • соев сос
- • бяло вино
- • оцет
- • олио
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Пилешките пържоли се начукват съвсем леко, колкото да се оформят. Приготвя се маринатата от бялото вино, чилито, соевия сос, оцета олиото и подправките. Разбърква се и се добавя нарязана на полумесеци глава в лук. <br><br>
В тази марината се накисват пилешките пържоли за половин час. След това се отцеждат леко и се изпичат на грил или барбекю. <br><br>
Поднасят се с гарнитура от картофи и зеленчуци.
