Хасково

Пържени пилешки хапки с чеснов сос

Подготовка: 45 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Пържени пилешки хапки с чеснов сос

Продукти

  • пиле
  • яйца
  • кашкавал
  • брашно
  • магданоз
  • черен пипер
  • олио
  • кисело мляко
  • чесън
  • майонеза
Пилето се сварява и обезкостява а след това се нарязва на ситни парченца. Слагаме го в голяма купа и прибавяме другите продукти заедно с олиото.<br><br> Цялата смес се разбърква много добре.<br><br> Загряваме олио в тиган и когато вече е готово, с помощта на лъжица взимаме от сместа и пържим до златисто.<br><br> По желание може да се гарнира с чеснов сос.