Пиле яхния с моркови
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • пиле
- • лук
- • моркови
- • домати
- • чушки
- • ориз
- • олио
- • брашно
- • магданоз
- • сол
Пилето се измива и нарязва на парчета. Сварява се заедно с 1 глава лук и 1 морков. <br><br>
Олиото се загрява и в него се задушават останалите зеленчуци, нарязани на дребно. Добавя се оризът и брашното. Залива се с горещ бульон и се оставя да къкри на слаб огън. <br><br>
Добавя се месото и нарязаните сварени лук и морков. Поръсва се с накълцания магданоз и се оставя на тих огън.