Пиле Анджелина
Подготовка: 20 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 6
Продукти
- • пиле
- • картофи
- • гъби
- • лук
- • бульон
- • магданоз
- • олио –100 мл
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Пилето се нарязва на парчета, които се потапят в олиото, смесено със солта, червения и черния пипер. Месото се нарежда в тенджера и се покрива с нарязаните картофи, гъби и лук. <br><br>
Залива се с останалата марината и бульона, разтворен в 1 литър вода. Похлупва се и се вари до готовност на месото и се сервира, поръсено с магданоз.<br>