Хасково

Уни пиле

Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин.
Уни пиле

Продукти

  • пилешко месо
  • лук
  • маслини
  • зеленчуци
  • подправки
  • черен пипер
  • доматен сок
  • кашкавал
Посипваме по дъното на огнеупорна тава първо с Маги уни сос (1/3 от дъното, като след това го разнесем). След това сипваме доматен сок, колкото да покрие 1 см от дъното. <br><br> Поставяме месото и го поръсваме с черен пипер. Слагаме маслини, зеленчуците по желание и накрая задължително (поне според мен, тъй като придава специфичен вкус на ястието) покриваме всичко с нужното количество нарязан на кръгчета кромид лук. <br><br> Капваме лимонов сок на вкус, поръсваме с универсалната подправка и накрая настъргваме кашкавал, достатъчно да покрие вече наложеното в тавата. Слагаме във фурна на 230 градуса до запичане на кашкавала (около 35-40 минути).