Свежи пилешки шишчета с тиквички
Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 12
Продукти
- пилешко месо
- тиквички
- лимони
- соев сос
- зехтин
- риган
- черен пипер
- сол
Нарежете пилешкото месо на късчета с еднакви размери. Поръсете ги със сол, черен пипер и сух риган. <br><br>
Разбъркайте течните съставки за маринатата, като по желание може да добавите и лъжица горчица. Разпределете маринатата върху месото, като масажирате с ръце. <br><br>
Тиквичките нарежете по дължина с помощта на остра белачка - трябва да се получат тънки и продълговати резени. <br><br>
Редувайте на шишчетата късче пилешко и навита на рулце тиквичка. Загрейте скарата и изпечете шишчетата, като ги обръщате равномерно от всички страни. Може да ги мажете с марината по време на печенето. <br><br>
Бон Апети!