Пиле с винен сос
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • ориз
- • домати
- • лук
- • чесън
- • олио
- • бяло вино
- • горчица
- • сол
- • масло
Сложете месото в намазана с олио тавичка, залейте с разтопеното краве масло и виното, прибавете малко подсолена топла вода и задушете във фурната. <br><br>
Извадете готовото пиле и в получения сос задушете ситно нарязания лук. Прибавете ситно нарязаните домати, горчица и счукания чесън. <br><br>
Пасирайте готовата смес. В 200 мл подсолена вода сложете ориза да се вари, добавете и олиото. Залейте пилето със соса и гарнирайте с ориза.
