Варена кокошка
Подготовка: 90 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • кокошка
- • червен пипер
- • сол
- • подправки
Кокошката се сварява цяла, докато месото не омекне напълно. <br><br>
В тенджерата може да добавите по желание едро нарязани лук, морков, целина, зърна черен пипер, дафинов лист и др. подправки по желание. <br><br>
Посолява се и се разкъсва на порциони парчета. <br><br>
Всяко парче се поръсва с червения пипер. Сервира се студена.
