Хасково

Печено пиле със сос

Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Печено пиле със сос

Продукти

  • пилешко месо
  • магданоз
  • бяло вино
  • чесън
  • лимонов сок
  • масло
  • бульон
  • сол
Сложете месото в тавичка и го залейте с виното. Прибавете половината от маслото, покрийте с алуминиево фолио и изпечете. Когато месото изстине го нарежете на парчета. <br><br> Разтопете останалото масло, добавете нарязаните на ситно чесън и магданоз, месото, соса от печенето и бульона. <br><br> Задушавайте на тих огън 15-тина минути. Добавете лимоновия сок преди да поднесете.