Хасково

Пиперливо пиле с розмарин

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Пиперливо пиле с розмарин

Продукти

  • пилешки гърди
  • лимони
  • зехтин
  • розмарин
  • чушки
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чесън
  • олио
В подходящ плитък съд смесете лимоновия сок, зехтина, розмарина, стритата червена чушка и пресования чесън. Добавете сол, черен и червен пипер на вкус и разбъркайте добре.<br><br> В получената марината накиснете филетата и ги оставете да се овкусят поне за 3-4 часа. Отцедете ги и ги запържете в тиган. Пържете по 4-5 минути на страна, докато месото се зачерви.<br><br> Сервирайте с картофено пюре.