Пилешки пържоли с чеснова марината на скара
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешки пържоли
- • сол
- • риган
- • босилек
- • девесил
- • мащерка
- • мед
- • зехтин
- • чесън
- • лимони
- • водка
- • олио
В подходяща плитка купа смесете пресования чесън, водката, лимоновия сок, чеда и подправките и разбъркайте много добре. Отстранете кожата на пилешките бутчета и ги сложете в маринатата.<br><br>
Оставете месото за 24 часа в хладилник, след което отцедете и изпечете върху силно загрята скара по 6-8 минути на страна. <br><br>
Поднесете пържолите с гарнитура от свежа салата по избор.
