Хасково

Пиле по гръцки

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Пиле по гръцки

Продукти

  • пилешко месо
  • чесън
  • кисело мляко
  • майонеза
  • горчица
  • лимони
  • сол
  • черен пипер
  • моркови
  • гъби
  • картофи
Разбъркайте заедно киселото мляко, майонезата, горчицата, лимоновия сок, счукания чесън, сол и черен пипер на вкус. Накиснете пилешкото в тази марината и го сложете да се овкуси за 6 часа в хладилника. <br><br> Намазнете тавата и подредете парчетата пилешко. Около него може да поставите нарязани зеленчуци - картофи, гъби, моркови. Полейте ги с маринатата и сложете ястието да се пече в предварително загряна фурна до приятен загар.