Кюфтета на фурна
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 10
Продукти
- • телешка кайма
- • лук
- • яйца
- • хляб
- • чубрица
- • сол
- • черен пипер
- • кимион
- • сирене
Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите. <br><br>
Оформят се кюфтета с намаслени ръце и се нареждат в тавичка. Така се запичат до полуготовност. <br><br>
Изваждат се, слага се кръгче топено сирене и отново леко се запичат. <br><br>
