Макарони с телешко месо
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- телешко месо
- макарони
- доматено пюре
- лук
- масло
- черен пипер
- кашкавал
- сол
Нарежете лука на ситно и го сложете да се задушава в маслото. <br><br>
Прибавете смляното телешко, налейте 300 мл гореща вода, разбъркайте и варете до пълното изпаряване на водата. <br><br>
Посолете, добавете размитото във вода доматено пюре и оставете още да поври, докато остане само на мазнина. Поръсете месото с черен пипер и го махнете от котлона. <br><br>
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги и ги сервирайте с телешкото. Отгоре поръсете с кашкавал.