Макарони с телешко месо
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- • телешко месо
- • макарони
- • доматено пюре
- • лук
- • масло
- • черен пипер
- • кашкавал
- • сол
Нарежете лука на ситно и го сложете да се задушава в маслото. <br><br>
Прибавете смляното телешко, налейте 300 мл гореща вода, разбъркайте и варете до пълното изпаряване на водата. <br><br>
Посолете, добавете размитото във вода доматено пюре и оставете още да поври, докато остане само на мазнина. Поръсете месото с черен пипер и го махнете от котлона. <br><br>
Сварете макароните в подсолена вода, отцедете ги и ги сервирайте с телешкото. Отгоре поръсете с кашкавал.
