Кебапчета
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • кайма
- • кимион
- • чесън
- • сол
Каймата се разбърква добре с кимиона и пресования чесън. <br><br>
Оформят се кебапчетата, които преди печене се заглаждат леко с ръка, натопена в купичка с вода и малко оцет. <br><br>
За стандартните български кебапчета най-добре използвайте 50% свинска, 50% телешка кайма.
