Картофи с месо на фурна
Подготовка: 25 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 6
Продукти
- свинско месо
- картофи
- моркови
- вино
- соев сос
- чубрица
- черен пипер
- червен пипер
- риган
- сол
- мазнина
Загрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути. <br><br>
Обелете и нарежете картофите в тава. Добавете нарязаните моркови, запърженото свинско и объркайте с подправките - сол, черен пипер, червен пипер, малко риган и чубрица. <br><br>
Долейте соевия сос, 100 мл топла вода и сложете да се пече до готовност в умерено загрята фурна.