Печени кебапчета на фурна
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 14
Продукти
- • черен пипер
- • кайма
- • вода
- • кимион
- • сол
- • олио
Смесвате продуктите в дълбок съд и месите каймата поне 10 минути. Намазвате я с олио, покривате я с фолио и я оставяте поне 24 часа в хладилник, за да поеме водата и ароматите.<br><br>
С намазнени ръце оформяте кебапчета, които подреждате в предварително намазнена тава. Доливате около 1/2 ч.ч. вода и печете под фолио в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.<br><br>
Отстраняване фолиото и запичате още 7-10 минути. Поднасяте с гарнитура по избор.
