Румънски гулаш от свинско месо
Подготовка: 15 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 5
Продукти
- свинско месо
- масло
- доматено пюре
- брашно
- лук
- бяло вино
- сол
Свинското се нарязва на малки парчета и се запържва до златиста коричка в маслото. <br><br>
Добавя се брашното, доматеното пюре и всичко се пържи още 5 минути. <br><br>
Добавя се виното, нарязаният лук и солта и всичко се задушава още 35 минути на бавен огън.<br>