Свинско с кисело зеле и ориз
Подготовка: 30 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 4
Продукти
- свинско месо
- кисело зеле
- ориз
- лук
- моркови
- червен пипер
- лют червен пипер
- черен пипер
- риган
- чубрица
- олио
- сол
Нарежете отцеденото кисело зеле, морковите и лука. Запържете лука и морковите, добавете нарязаното месо. <br><br>
Когато се позапържи свинското, добавете зелето, налейте около 2 ч.ч. топла вода. Щом поомекне зелето, добавете изчистения и измит ориз. <br><br>
След като той набъбне, добавете 3-те вида пипер, чубрица, риган и сол. Изсипете всичко в тава и запечете до извиране на водата.