Картофи със зеле
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- картофи
- зеле
- червен пипер
- черен пипер
- дафинов лист
- брашно
- бульон
- масло
Картофите се сваряват с бульона и маслото. Отделно се запържва киселото зеле, когато е почти готово се дърпа на страни и в същата тенджера се запържва малко брашно и червен пипер. <br><br>
Зелето и нарязаните картофи на ситно се смесват и се оставят да поврат на слаб огън, добавя се сол черен пипер и дафинов лист.