Картофи със зеле
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 3
Продукти
- • картофи
- • зеле
- • червен пипер
- • черен пипер
- • дафинов лист
- • брашно
- • бульон
- • масло
Картофите се сваряват с бульона и маслото. Отделно се запържва киселото зеле, когато е почти готово се дърпа на страни и в същата тенджера се запържва малко брашно и червен пипер. <br><br>
Зелето и нарязаните картофи на ситно се смесват и се оставят да поврат на слаб огън, добавя се сол черен пипер и дафинов лист.
