Лесна супа с наденица
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 3
Продукти
- колбас
- моркови
- чушки
- лук
- картофи
- чесън
- олио
- брашно
- бульон
- червен пипер
- черен пипер
- магданоз
- крутони
- лимони
Измитите и вече нарязани зеленчуци запържваме за кратко в олиото. Към тях прибавяме и нарязаната на кубчета наденица, а малко по-късно и червения пипер.<br><br>
Заливаме с вода около 1-1.3 литра, а когато заври се слагат и подправките. След като супата е напълно готова размиваме брашното в малко вода и го прибавяме на тънка струя, като супата се разбърква. <br><br>
За финал се слага магданозът. Супата се сервира с крутони и резен лимон.