Супа за изтрезняване Оризовичка
Подготовка: 5 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- кромид
- ориз
- зелев сок
- вода
- яйца
- магданоз
- олио
Кромидът и стеблата на магданоза се нарязват на ситно. Запържват се в олиото и се добавя зелевият сок и водата. Пет минути след като заври, се добавя оризът.<br><br>
Когато оризът се свари, тенджерата се снема от котлона. Яйцето се разбива в купа и след десетина минути се добавя в супата като се бърка. Добавя се и останалият магданоз, нарязан на ситно. <br><br>
Консумира се след запой.