Чорба по селски с праз и кисело зеле
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- • кисело зеле
- • праз
- • зелев сок
- • ориз
- • брашно
- • червен пипер
- • черен пипер
- • дол
- • люти чушки
Нарязваме на дребно киселото зеле и праза. Заливаме ги с 2 л зелев сок и ги варим на умерен огън до омекване.<br><br>
Прибавяме измитият ориз и варим чорбата още 15 минути. <br><br>
Добавяме брашното и червеният пипер, размити в малко вода. Варим още 5-6 минути и подправяме с черния пипер и солта. <br><br>
По желание прибавяме и леко препечените люти чушки.