Супа с нахут, чесън и мента
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • зехтин
- • лук
- • чесън
- • кимион
- • бульон
- • оцет
- • нахут
- • домати
- • мента
Загрявате олиото в голям тиган и прибавяте лука и чесъна. Бъркате, докато омекнат. Добавяте кимиона и бъркате до получаването на ароматна смес. <br><br>
След това сипвате бульона и слагате да ври. Когато заври, добавяте нахута и варите 15 минути в непокрита тенджера.<br><br>
Накрая слагате и доматите и варите още 5 минути. Сервирате супата поръсена с мента.<br>
