Крем супа от риба и картофи
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • риба
- • картофи
- • грис
- • рибен бульон
- • яйца
- • масло
- • червен пипер
- • лимонов сок
- • сухари
Загрявате бульона и в него слагате да се варят нарязаната риба и картофите. След като се сварят, пасирате. <br><br>
Размивате гриса с малко студена вода и го прибавяте към супата, като разбърквате постоянно.<br><br>
Разтопете маслото, добавете червения пипер и изсипете супата. Овкусете я със сол, лимонов сок и лимонова кора. <br><br>
Застройте с яйцето и поднесете със сухарите.
