Доматена супа със сирене
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • домати
- • фиде
- • настъргано сирене
- • масло
- • брашно
- • черен пипер
- • бульон
- • сол
Залейте нарязаните на парчета домати с горещ бульон. Задушавайте до омекването им и накрая пресовайте. <br><br>
Направете светла запръжка от маслото и брашното, разредете с бульона и сварете. <br><br>
Прибавете пресованите домати, черен пипер и сол. Варете още малко. <br><br>
Прибавете предварително свареното фиде и поднесете. Сиренето се поднася отделно.
