Студена супа с домати и краставици
Подготовка: 5 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 4
Продукти
- домати
- краставици
- люти чушки
- лук
- чесън
- хляб
- олио
- магданоз
- сол
Нарязвате лютите чушки на дребно. Режете лука и чесъна. Настъргвате доматите, а краставиците обелвате. Режете ги на кубчета.<br><br>
Накисвате хляба в 2 ч.ч. студена вода. Наливате олиото на тънка струйка и слагате вътре нарязаните зеленчуци. Поставяте супата в хладилника за 1 час.<br><br>
Посолявате. Поръсвате със ситно нарязан магданоз, добавяте бучки лед и сервирате.