Полезен таратор
Подготовка: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • слънчогледови семки
- • вода
- • краставици
- • зехтин
- • чесън
- • копър
- • хималайска сол
- • орехи
Накиснете слънчогледа за 4-5 часа във вода и изплакнете добре. Смелете в кухненски робот с приблизително същото количество чиста вода, докато се получи гладна смес.<br><br>
Пригответе всички останали продукти за класически таратор – краставицата на кубчета, чесън и копър на ситно, начупете орехите. <br><br>
Разбъркайте всичко добре със солта и най-отгоре полейте със струя суров зехтин.
