Хасково

Беларуски холодник от лапад

Подготовка: 20 мин. Готвене: 5 мин. Порции: 8
Беларуски холодник от лапад

Продукти

  • лапад
  • сметана
  • захар
  • яйца
  • краставици
  • копър
  • зелен лук
  • сол
Лападът се измива, нарязва се на ситно и се сварява за 5 минути в два литра вода. <br><br> Охлажда се и се добавят нарязаните яйца, краставица и зелен лук. <br><br> Добавя се сметаната, захарта, солта и нарязаният на ситно копър.