Шведска кремсупа с бира
Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- • бира
- • лимони
- • брашно
- • прясно мляко
- • яйца
- • сол
- • захар
Бирата се кипва с лимонена кора. <br><br>
Половината от брашното се размива в част от студеното прясно мляко и се добавя към бирата. <br><br>
Супата се подправя със сол и захар. Яйцето се разбива с останалата част от млякото и брашното и се влива на тънка струя в супата. <br><br>
Супата ври 5 минути.
