Млечна супа с карфиол
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Продукти
- • мляко
- • карфиол
- • картофи
- • ориз
- • масло
- • вода
- • сол
Сваряваме картофите и карфиола до омекване. Отцеждаме ги добре от водата и ги пасираме. <br><br>
Сваряваме ориза до омекване и също го пасираме. Изсипваме двете пюрета във врящото мляко и оставяме сместа да кипне. <br><br>
Посоляваме, прибавяме маслото и сервираме супата.
