Солена торта с картофени блатове
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 12
Продукти
- • картофи
- • лютеница
- • кисели краставички
- • колбас
- • сирене
- • масло
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
- • майонеза
- • яйца
- • сметана
- • маслини
Обелете картофите, нарежете ги, сложете ги в подсолена вода да се сварят и ги намачкайте. Добавя се маслото, солта и черният пипер. Разделете картофите на 3 части. <br><br>
Във форма се разстила част от пюрето намазва се с лютеница, наръсва се със ситно нарязан салам, ситно нарязани кисели краставички и ситно натрошеното сирене. <br><br>
Отгоре се слага още един блат картофено пюре, редуват се продуктите и се слага третият блат картофено пюре. Отгоре наредете натрошените яйца. Намажете тортата със смес от майонеза и сметана и нарязания магданоз. <br><br>
Украсете с нарязани на колелца маслини, плътно наредени едно до друго.