Картофени крокети с чесън
Подготовка: 20 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • черен пипер
- • картофи
- • хляб
- • чесън
- • чубрица
- • магданоз
- • яйца
- • брашно
- • галета
Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките. <br><br>
От получената смес се правят малки продълговати кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещеното олио.
