Испански хайвер от патладжани
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • патладжани
- • чесън
- • лимонов сок
- • олио
- • соев сос
- • копър
Патладжаните се пекат във фурната, обелват се и се смилат. Добавя се чесънът, нарязан на ситно. <br><br>
Добавя се копърът, лимоновият сок, соевият сос, олиото и всичко се смесва. <br><br>
Сервира се веднага с препечени филийки.<br><br>
