Картофи с бекон и млечен сос
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 3
Продукти
- • картофи
- • брашно
- • масло
- • прясно мляко
- • бекон
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Изчистете и сварете в подсолена вода дребните картофчета, след което ги отцедете. Беконът нарежете на дребни парченца и го запържете с малко масло. <br><br>
Извадете го от тигана и в него запържете 2 равни лъжици брашно с останалото масло. Разредете соса с прясното мляко + 1 ч.ч. от бульона на картофите. Овкусете със сол, черен пипер на вкус. <br><br>
Смесете картофите с бекона и поднесете ястието, залято с белия сос и поръсено с наситнен магданоз.
