Картофени кюфтета с пилешко месо
Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 18
Продукти
- картофи
- пилешко месо
- лук
- яйца
- сол
- черен пипер
- чубрица
- олио
- брашно
Картофите се сваряват, обелват, настъргват се на едро ренде, когато изстинат. Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, и се нарязва на ситно.<br><br>
Омесваме картофите, месото, яйцата, настъргания лук, солта и подправките.<br><br>
Омесваме добре, оформяме кюфтета, овалваме в брашно и пържим в горещо олио. <br><br>
Поднасяме със салата според сезона.