Сусамови топчета от качамак
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 18
Продукти
- • качамак
- • кашкавал
- • сирене
- • сол
- • черен пипер
- • сусам
- • масло
Качамака сварете в нужното количество вода, което е обозначено на опаковката. <br><br>
Трябва да се получи по-твърд. След като е готов, го разбъркайте с маслото и подправките. <br><br>
Оставете за 5-6 минути и го разбъркайте с натрошеното сирене и настъргания кашкавал. <br><br>
Сместа се оставя да се охлади напълно. <br><br>
След това с намазнени или навлажнени ръце се оформят овални топчета. Всяко се овалва в сусам и се подрежда в намазнена тава. <br><br>
Сусамовите топчета от качамак се запичат в загряна фурна за кратко, докато крайчетата на сусама хванат лек загар.
