Гъби в масло
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • гъби
- • масло
- • олио
- • чесън
- • сол
- • черен пипер
- • копър
Измийте гъбите и отделете гуглите от пънчетата. При нужда ги нарежете на парчета, но е добре да са по-големи. <br><br>
Загрейте маслото и олиото в дълбок тиган с капак, сипете гъбите, разбъркайте и оставете да се задушават под капак. От време на време бъркайте. <br><br>
След около 10 минути, добавете подправките и чесъна. Задушете за още 5-10 минути, махнете от котлона и поръсете с накълцан пресен копър. <br>
