Кюфтета от праз и сирене
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- праз
- сирене
- яйца
- хляб
- олио
Празът се задушава около 4 мин., след което се оставя да се охлади. <br><br>
В голяма купа се смесват празът, трохите, яйцата и сиренето. <br><br>
Кюфтенцата се оформят с помощта на лъжица и се пържат в загрятото олио около 5 мин. от всяка страна. <br><br>
Оставят се върху кухненска хартия. Сервират се топли със сос или салата.