Кашкавал на скара
Подготовка: 80 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- • кашкавал
- • олио
- • черен пипер
- • сол
- • къри
- • бял пипер
Нарежете кашкавал за парчета с дебелина около 1 см и ги сложете така във фризера за 1 час. Направете кашица от олиото, черен пипер и сол на вкус, белия пипер и кърито. <br><br>
С помощта на четка мажете парчетата бързо и ги слагайте върху много сгорещен грил намазнен грил тиган или скара. Обърнете ги от другата страна и също запечете за кратко.
