Палачинкова торта Престиж
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 8
Продукти
- палачинки
- шунка
- маслини
- кисели краставички
- гъби
- крема сирене
- сметана
- кашкавал
- моцарела
- сирене
- лютеница
Смесете сметаната и крема сиренето, докато се получи гладък крем. Гъбите нарежете и задушете до готовност в 2 с.л. масло. <br><br>
Нарежете на тънки ивици шунката, киселите краставички и моцарелата. Маслините обезкостете и разполовете. <br><br>
В подходящ поднос или тава започнете да редите тортата, като първата палачинка мажете с бялата смес и разпределяте от продуктите на вкус. <br><br>
Следващата палачинка се маже с лютеница или доматено пюре и пак се разпределят продукти на вкус. <br><br>
Така до изчерпване количествата. Отгоре цялата торта се наръсва обилно с настърган кашкавал. <br><br>
Слага се да се запече в силно загряна фурна до приятен загар на кашкавала. Поднесете палачинковата торта Престиж охладена.