Кошнички от картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 130 мин. Порции: 25
Продукти
- картофи
- маргарин
- бульон
- сол
- яйца
- олио
- сирене
- кашкавал
Продуктите са за около 25-30 кошнички.<br><br>
Обелете картофите, сварете ги. Намачкайте ги, добавете яйцата, маргарина, солта и натрошения бульон. Оформете ги като кошнички. Във всяка кошница сложете настарганите сирене и кашкавал, колкото поеме. <br><br>
Сложете ги в намаслена тава и ги пъхнете да се пекат във фурната. Пече се до зачервяване.