Печен кашкавал
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- кашкавал
- къри
- червен пипер
- черен пипер
- чубрица
- лук
Настържете едро кашкавала или го нарежете на малки кубчета. <br><br>
От голямата глава почистен лук отделете по дебели кръгчета, а малката глава настържете или накълцайте ситно. <br><br>
Добавете я към накълцания кашкавал заедно с подправките. Объркайте и разпределете в четири неголеми, предварително подмазнени огнеупорни купички. <br><br>
В средата на всяка слагайте по дебело кръгче лук и го покрийте с малко от кашкавала. <br><br>
Сложете купичките да се пекат в умерено загряна фурна на 170-180 градуса, докато се получи приятен загар. <br><br>
Поднесете печения кашкавал топъл със сухари или брускети.