Печен патладжан с чесън и нар
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Продукти
- • патладжани
- • чесън
- • зехтин
- • оцет
- • сол
- • магданоз
- • нар
Патладжаните се опичат и се отрязва част от обелката. <br><br>
Вътрешността се поръсва с рендосаният чесън и зехтин, оцет, сол, ситно нарязания магданоз и семките от нар. Поднася се веднага.
