Хасково

Панирано сирене със сладко от боровинки

Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Панирано сирене със сладко от боровинки

Продукти

  • сирене
  • яйца
  • брашно
  • галета
  • олио
  • сладко от боровинки
Нарежете сиренето на правоъгълни парчета. Оваляйте го последователно в брашно, в предварително разбитите яйца и в галета и изпържете в силно сгорещена мазнина до получаването на хрупкава коричка.<br><br> Оставете върху хартиена салфетка, за да се отцеди от излишната мазнина и поднесете със сладко от боровинки.