Лучена каша с яйца
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • лук
- • яйца
- • прясно мляко
- • брашно
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Нарязвате лука на ситно и леко го запържвате в сгорещената мазнина. Поръсвате с брашното и също го позапържвате. Прибавяте разбитите с млякото яйца и варите на тих огън, като постоянно бъркате. <br><br>
Щом кашата добие необходимата гъстота, посолявате и отстранявате от огъня. Преди поднасяне поръсвате с черен пипер и наситнен магданоз.
