Картофени топчета с бекон
Подготовка: 10 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • яйца
- • картофи
- • горчица
- • майонеза
- • сол
- • черен пипер
- • бекон
- • олио
- • брашно
Обелете и нарежете на кубчета картофите, след това ги сварете добре. <br><br>
След това добре ги смачкайте, добавете горчицата, солта, черния пипер и двата жълтъка. Разбъркайте добре. <br><br>
Поръсете с брашно и с влажни ръце оформете топки и ги завийте с бекон. <br><br>
Загрейте в един тиган олиото и запържете картофените топчета.
