Картофени крокети с индийско орехче
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- картофи
- масло
- кашкавал
- яйца
- индийско орехче
- сол
- олио
Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват. Отцеждат се от водата и се пасират. <br><br>
Жълтъците се разбиват и се размесват с маслото, индийското орехче, солта и настъргания кашкавал. <br><br>
Сместа се добавя към картофите и се оформят малки издължени топки. <br><br>
Изпържват се в загрятата мазнина и се сервират.